Zanderfilet vom Grill mit Tomatensugo, Pappardelle, gehobeltem Parmesan & buntem Salat
21,50 €
Cordon Bleu vom Schwein, mit Emmentaler Käse gefüllt, Pommes-Frites, Bratensauce & buntem Salat
22,80 €
Zwiebelrostbraten aus der Rinderhüfte mit Röstzwiebeln, Rotweinsauce, Pommes-Frites & buntem Salat
23,80 €
Putensteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter, Kartoffelkroketten & Gemüse der Saison
21,50 €
„Badisches Schlemmerpfännle“ – zarte Medaillons vom Schweinefilet & Rinderrücken vom Angus Rind mit Steinchampignons, hausgemachte Spätzle & bunter Salat
25,80 €
„Allgäuer Pfännle“ – zwei Schweinerückensteaks mit Röstzwiebeln, hausgemachten Käsespätzle & buntem Salat
22,50 €
Zwei Putenschnitzel natur mit Steinchampignons in Rahmsauce, hausgemachte Spätzle & bunter Salat
21,80 €
Zwei panierte Schnitzel vom Schwein Wiener Art aus der Pfanne mit Pommes-Frites, Bratensauce & buntem Salat
19,80 €
„Schnaigerteller“ – zwei Medaillons rosa gebraten vom Schweinefilet in Rahmsauce, hausgemachte Spätzle & bunter Salat
18,80 €
Mit Pfefferrahmsauce, Pommes-Frites & buntem Salat
31,80 €
Mit gebratenen Zwiebeln, Brägele & buntem Salat
31,80 €
Mit hausgemachter Kräuterbutter, bunten Salaten & Freiburger Bengele Brot
31,80 €
„Spare-Ribs“ (vom Schwein) – nach original mexikanischem Rezept, ca. 35 Minuten im Ofen gegart, mit Honigmarinade goldbraun gebacken. Serviert im Pfännchen. Beilage: bunter Salat, feurige Tomatensauce, Knoblauchsauce & reichlich Brot
22,50 €
Eis und Dessert
Unser Eis beziehen wir regional vom Eckhof in Horben
Gemischtes Eis (Vanille / Schokolade / Erdbeere)
6,80 €
Crème Brûlée mit einer Kugel Mangosorbet
7,80 €
Lauwarmes Schokoküchle mit einer Kugel Vanilleeis
7,80 €
Eis und Heiß
Bourbon-Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
7,80 €
Bären Hausbecher
Bourbon-Vanilleeis, hausgemachte Rumtopffrüchte, Krokant und Sahne
7,80 €
Tiroler Apfelstrudel mit Bourbon-Vanilleeis
7,20 €
Affogato
Zwei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit heißem Espresso
6,20 €
Cup Danmark
Bourbon-Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne
6,80 €
Für die Kinder
Zwei Kugeln Eis mit Smarties
4,80 €
Große Solokugel Eis nach Wahl
5,80 €
Unsere Sorten: Bourbon-Vanilleeis, Schokolade, Erdbeere, Mango (Eis des Monats)
Für unsere kleinen Gäste
Piraten Teller – Knusprige Hähnchennuggets mit Pommes frites
7,50 €
Hein Blöd – Seemansgarnelen, kleines Puterahmschnitzel mit Spätzle und Salat
9,20 €
Käpt’n Blaubär Teller – Paniertes Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup
